Elena Arzak visita el Colegio ATADES-San Martín de Porres
La chef Elena Arzak, acompañada del cocinero Igor Zalacaín, y la experta en gastronomía y ex presidenta de la Real Academia de Gastronomía, Lourdes Plana, han visitado las instalaciones del Colegio de Educación Especial ATADES-San Martín de Porres. En el encuentro, han conocido el sistema educativo y los servicios que en él se ofrecen, así como el área de atención temprana, la unidad de a·Autismo y la piscina climatizada Atemtia Terapias Acuáticas. Además, han podido conocer el funcionamiento y los beneficios del exoesqueleto pediátrico, servicio que ofrece Espacio Atemtia.
Tras la visita, Elena Arzak ha entregado al Colegio un libro de Arzak firmado por ella y por el chef Juan Mari Arzak. Un libro dedicado a los alumnos de hostelería del colegio.
El presidente de ATADES, Antonio Rodríguez Cosme, y el gerente de ATADES, Félix Arrizabalaga, así como responsables del Club Inclucina han acompañado a Elena, Igor y Lourdes en la visita al Colegio de ATADES. Este encuentro se ha realizado coincidiendo con la celebración de la VIII Gala del Club Inclucina, en la que alumnos de ATADES cocinan junto a chefs de reconocidos restaurantes de Aragón. Toda la información de la gala AQUÍ.